Four ou friteuse ? Tristar répond à cette question avec le four à frire multi-convection FR-6964 . Comme son nom l’indique, l’appareil est à la fois un four et une friteuse à air chaud. Lors du test, nous clarifions si les utilisateurs doivent faire des compromis et où se situent les forces et les faiblesses de cette friteuse.
Présentation de la friteuse Tristar FR-6964
Tristar s’appuie sur une finition laquée piano. Presque tout le boîtier est noir et les utilisateurs peuvent également l’utiliser comme miroir (déformé) si nécessaire. Dans l’ensemble, l’appareil n’est pas trop visible en raison des lignes claires. Les dimensions de 32 centimètres de largeur, 37 centimètres de hauteur et 30 centimètres de profondeur sont correctes. Cependant, le Tristar FR-6964 semble un peu trop grand pour l’espace de cuisson très compact. Un grand autocollant est apposé sur la porte transparente du four, ce qui obscurcit quelque peu la vue. Il ne peut être retiré sans laisser aucun résidu qu’avec difficulté: ce qui n’est pas nécessaire.
Le boîtier est presque entièrement en plastique. La porte transparente du four est également en plastique et non en verre. Les parois latérales sont très fines et peuvent facilement être bosselées. En conséquence, l’appareil ne nous fait pas la meilleure impression. Cette impression est renforcée par des bords sales, parfois très rugueux, aux points de connexion des différents composants. Cependant, la porte du four se ferme proprement avec le reste du boîtier et aucune chaleur ne s’échappe. La stabilité est bonne, des éléments antidérapants assurent une bonne adhérence au sol.
Exploitation et manipulation du Tristar FR-6964
La ligne de commande est située au-dessus de la porte et est entièrement tactile. Le four sort du mode veille en appuyant sur le bouton d’alimentation . Si vous souhaitez le débrancher complètement, vous devez retirer le câble agréablement long de la prise. Un affichage alphanumérique indique l’heure et la température sélectionnées. Les paramètres peuvent bien sûr être ajustés individuellement à l’aide des boutons correspondants.
De plus, le Tristar FR-6964 dispose d’un total de 10 préréglages, chacun ayant son propre bouton fourni par le fabricant. Les choix incluent les frites, les côtelettes, les crevettes, la cuisson, la jambe, le steak, le poisson, la pizza, la déshydratation, la décongélation et le préchauffage. Les réglages ne sont que des valeurs indicatives, en pratique ils diffèrent sensiblement et sont principalement liés à la quantité et à l’épaisseur des aliments. Néanmoins, ils donnent une bonne ligne directrice que les utilisateurs peuvent utiliser pour approcher lentement les résultats parfaits.
Dans l’ensemble, le fonctionnement est simple et intuitif, en cas de doute, les instructions vous aideront. Les touches tactiles exécutent les entrées de manière fiable et rapide. Cependant, ils produisent un bip sonore à chaque pression, qui ne peut pas être désactivé. Ce qui dérange à la longue, on aurait aimé un léger retour de vibration ici.
La chambre de cuisson du Tristar FR-6964 occupe un peu plus de la moitié du boîtier et a un volume total de 10 litres. Cela semble beaucoup au début, mais vous ne pouvez jamais utiliser tout l’espace. À utiliser comme friteuse à air chaud comprend un insert de panier à persiennes avec Tristar.
Cela peut contenir un maximum de 750 grammes de frites. Cela devrait suffire pour un ménage de deux personnes, mais les familles avec enfants devront chercher quelque chose de plus grand. Pour insérer et retirer le panier, une poignée de serrage est incluse dans la livraison, que l’utilisateur attache au support correspondant.
Cependant, la force de serrage n’est pas la meilleure, il suffit facilement de la soulever, mais pas de retourner les aliments en les secouant. Dans notre test pratique, la poignée se détache régulièrement du panier chaud. Dans ce cas, les gants de cuisine sont un meilleur choix. Si vous souhaitez utiliser le Tristar FR-6964 comme four, utilisez les plaques grillagées fournies. Avec des dimensions de 24 par 22 centimètres, ceux-ci sont également assez petits. Mais c’est suffisant pour cuire plusieurs petits pains, par exemple.
Tests menés sur le Tristar FR-6964
La combinaison fitteuse-four est très bruyante lorsqu’elle est en marche. Nous avons mesuré 66 décibels (dBa) juste à côté de l’appareil. De plus, le son est très feutré et tonitruant, ce que nous trouvons désagréable. Elle rappelle vaguement une turbine d’avion. Ainsi, une conversation normale est toujours possible, mais clairement limitée. Les personnes disposant d’une cuisine ouverte en particulier risquent d’être rapidement dérangées. Lors de la première utilisation, l’appareil dégage une forte odeur chimique. Ceci est normal et disparaîtra après quelques minutes. Par conséquent, les utilisateurs doivent d’abord utiliser le Tristar FR-6964 sans nourriture et, si possible, à l’air frais.
Le Tristar FR-6964 offre des résultats globalement convaincants. Nous préparons d’abord 750 grammes de frites fines. La valeur par défaut est de 15 minutes à 200 degrés Celsius. La température a du sens, mais le temps est un peu trop court. Le test prend 25 minutes pour obtenir un résultat satisfaisant. Nous secouons bien les baguettes après la moitié du temps. La répartition de la chaleur à l’intérieur est tout à fait correcte.
Les frites ne sont pas uniformément dorées, mais elles sont toutes cuites et seules quelques-unes obtiennent une couleur. Pour les frites fraîches, nous utilisons les feuilles de treillis. Contrairement aux aliments surgelés, nous badigeonnons ici les pommes de terre avec un peu d’huile. Encore une fois, nous aimons les résultats. L’air chaud traverse la grille de tous les côtés et de manière assez uniforme.
Sécurité et nettoyage du Tristar FR-6964
L’extérieur du Tristar FR-6964 chauffe naturellement pendant l’utilisation, mais pas trop. Les taux que nous avons mesurés à l’extérieur sont bien en dessous de la barre des 50 degrés Celsius. Il n’y a donc pas de risque aigu de brûlure. Nous n’avons donc aucun souci de sécurité.
Selon Tristar, les composants amovibles vont au lave-vaisselle. En conséquence, le nettoyage pour les ménages avec un lave-vaisselle est facile. Mais même avec une brosse, une éponge et du liquide vaisselle, les pièces individuelles peuvent être rapidement remises en forme et prêtes à l’emploi.
| Four à Frire Multi Air Chaud Tristar FR-6964 | |
|---|---|
| type de produit | mini-four |
| capacité maximale | 10 litres maximum |
| Performance maximum | 1 800 watts |
| matériau du boîtier | Plastique |
Les avantages:
- Manipulation facile
- Bons résultats
- Nettoyage sans tracas
- Le logement ne chauffe pas beaucoup
- insert de friteuse
Les inconvénients:
- Le traitement présente des faiblesses
- assez fort
Avis des utilisateurs de la friteuse FR-6964
Nous avons recueillis les avis de quelques utilisateurs de la friteuse FR-6964:
Catherine B. « J’adore ce produit que j’utilise depuis 2 mois. Acheté pour faire des frites avec une goutte d’huile, finalement je l’utilise souvent pour faire rechauffer et croustiller des nems, une quiche, cuisse de poulet, quelquechose qui se rechauffera en quelques minutes et sera croustillant, SANS ajout de matiere grasse. A laisser sur votre plan de travail comme un micro four qui fonctionne par chaleur ventilée, et à utiliser sans moderation! Le “tiroir” se nettoie tres facilement et ne necessite pas de prechauffage. Par contre, produit de petite taille: pour une ou deux personnes maximum. Cuisson saine et très rapide! Merci à Amazon de la rapidité de traitement pour le retour/remplacement de la première friteuse qui ne fonctionnait pas. »
Rémi D. « Très bon rapport qualité prix ! Je m’en serre principalement pour les frites ( nature et non surgelée) cuit bien les surgelés, mais fais aussi son taff avec les pommes de terre coupées en frites. Je rajoute toute fois une goutte d’huile pour les rendre plus croustillantes. »
Delphine L. « Étant une grosse consommatrice de frites le gros problème étant l’huile de friture , j’ai décidé de mangé plus sainement et cette friteuse est parfaite, le goût y est , je l’utilise avec les frites surgelé Mc cain, sans ajout d’huile , je les mélanges régulièrement et en 10min elles son prête, croustillantte à souhait , je les aussi utiliser avec du poisson et la aussi c’est parfait et d’une rapidité incroyable, plus rapide que dans un four à 240 degrés. Je ne peut plus m’en passer »
Michel N. « Nous sommes en cours d’ expérimentation pour cet engin nouveau !
il est vrai que cela ne dégage pas d’ odeurs de friture, mais il faut un certain temps pour trouver la bonne température et le temps de cuisson pour chaque préparation ! les premières frites étaient trop cuites ( + noires que brunes ) ont plu aux oiseaux du quartier !! A part ça, c’ est agréable de l’ utiliser à l’ intérieur sans empester toute la maison »
Alice I. « J’ai testé cette friteuse pour la cuisson de brick au thon et brick à la viande ainsi que pour des frites. Je suis conquise par le résultat. La cuisson est parfaite dans tous les cas. Les gros + : le bonheur de ne pas avoir d odeur et de vapeur dans la cuisine. L’appareil est compact et d un joli design qui s intègre bien dans une cuisine moderne. Je recommande +++ pour la qualité et le prix.' »
Présentation du Tristar FR-6964 dans la vidéo ci-dessous:
Conclusion
Les utilisateurs qui n’ont pas à divertir une famille nombreuse peuvent certainement envisager d’acheter le four à frire à air chaud multiple Tristar FR-6964 . Nous aimons les résultats dans l’ensemble et la préparation est également assez rapide. Le fonctionnement est facile et rapide à apprendre. La manipulation fonctionne également bien dans l’ensemble, mais la poignée amovible du panier à friture est très lâche et tombe régulièrement lorsqu’elle est secouée. Notre deuxième point de critique est le fonctionnement bruyant. Mais c’était à propos de ça. Dans l’ensemble, nous aimons la friteuse.
Découvrez aussi tous nos tests et avis sur les meilleures friteuses du moment