Qu’est-ce-qu’une friteuse électrique?
La friteuse électrique est un appareil qui ne devrait jamais manquer à la maison, surtout si vous aimez particulièrement certains types d’aliments. Grâce à cet appareil, en effet, il est possible de faire frire des frites, des plats surgelés etc. de manière uniforme, sans dépasser l’huile et, surtout, en dégustant des plats qui n’ont rien à envier aux préparations des bars, restaurants, épiceries fines etc.
Cela dit, le problème est avant tout de choisir la bonne friteuse, celle qui, en plus de garantir un certain niveau de qualité, sait aussi répondre à tous les besoins de l’utilisateur. Disons tout de suite que de ce point de vue la décision n’est pas aussi simple et immédiate qu’on pourrait le croire : il existe des friteuses électriques professionnelles ou semi-professionnelles , des modèles équipés d’un panier statique et des modèles équipés d’un panier dynamique et rotatif, de l’huile friteuses et friteuses air et ainsi de suite et ainsi de suite.
En bref, étant donné que cet appareil a connu un succès croissant au fil des années et a par conséquent subi des modifications et des réinterprétations continues afin de fonctionner aujourd’hui avec les technologies les plus variées, il a semblé utile de fournir au lecteur quelques conseils qui pourraient être utiles pour le choix. de sa nouvelle friteuse.
Le classement des meilleures friteuses électriques en 2022
Ce modèle de maison catalane Taurus est très apprécié des utilisateurs. En fait, c’est l’une des friteuses électriques les plus vendues sur le marché, peut-être parce qu’elle a une puissance de 1700W ?
C’est possible, mais logiquement, cela a de nombreux autres avantages. Dès le départ, il est conçu avec un système anti-mélange des saveurs , on peut ainsi faire frire plusieurs aliments dans la même huile sans que les ailes de poulet aient le goût de roussette ou les churros d’anchois.
La friteuse Taurus Professional 973945000 nous permet de contrôler la température avec trois options : 150°, 170 et 190°. En revanche, elle-même nous dira quel est l’idéal pour chaque type d’aliment.
Il a une capacité de 2 litres , est en acier inoxydable et est entièrement amovible, ce qui signifie que nous pouvons le mettre au lave-vaisselle et… le tour est joué ! Nous l’aurons impeccable sans avoir à chercher le tampon à récurer et le détergent.
Ses dimensions sont de 30,8 x 25,8 x 24,4 cm et son poids est de 2,44 kg. Il a un beau design noir et argent qui intègre une veilleuse. Un autre de ses avantages est qu’il s’agit d’un appareil à efficacité énergétique A++, donc il consomme très peu.
La seule chose à lui reprocher c’est qu’il n’a pas de filtre à huile .
Néanmoins, il est facile à manipuler et à nettoyer, puissante et avec des résultats d’excellente qualité, la Taurus Professional 973945000 a toutes les exigences pour être considérée comme l’une des meilleures friteuses domestiques du marché.
Les avantages:
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Se démonte et se lave au lave-vaisselle
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Bon système de vidange
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A un contrôle de la température
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Faible consommation
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N’a pas de filtre à huile
2. La friteuse électrique Moulinex AM3021
La friteuse numéro un de Moulinex est le choix idéal pour tous ceux qui veulent pouvoir faire une friture simplement impeccable de manière simple, rapide et sans gaspiller d’huile. Il a une capacité de 1,5 kg et est le choix idéal pour la préparation de frites, pour six portions en même temps, mais aussi pour la préface d’autres types d’aliments comme les nuggets de poulet par exemple ou les légumes sautés.
Pensez simplement que pour la préparation de 1,4 kg de chips il faut utiliser seulement 2,2 litres d’huile , une quantité très faible qui vous permet de faire des économies et d’éviter d’avoir trop d’huile à jeter. Il est très important de souligner la présence du filtre à charbon actif inséré à l’intérieur d’une cartouche spéciale anti-odeur, cartouche pouvant être lavée directement au lave-vaisselle et pouvant être utilisée jusqu’à 80 fois.
Nous nous sentons également obligés de souligner que même le couvercle et le panier à friture peuvent être lavés directement au lave- vaisselle , pour la meilleure propreté possible. La friteuse dispose d’une commande de panier externe , d’un couvercle avec un hublot qui vous permet d’éviter les éclaboussures d’huile tout en gardant toujours le contrôle de la cuisson et d’une minuterie numérique .
Les parois de cette friteuse restent froides , ce qui permet d’éviter les risques de brûlures et divers types d’accidents domestiques. Il dispose d’un interrupteur marche/arrêt pour l’allumage, en bref, un appareil très simple à utiliser.
Les avantages:
- Se démonte et se lave au lave-vaisselle
- aucun risque de se brûler les mains
- simple d’utilisation
Les inconvénients:
- Pas de filtre à huile
3. La friteuse électrique Tefal FR5101
La friteuse électrique Tefal FR5101 peut contenir jusqu’à 3 litres d’huile et dispose d’un panier d’une capacité de 1,2 kg . Il dispose d’une minuterie permettant de régler les temps de cuisson, d’un voyant lumineux qui vous permet de toujours avoir la situation sous contrôle, de poignées pratiques pour le transport. En plus de régler les temps de cuisson, il est également possible de régler la température de l’huile, de 150 ° C jusqu’à un maximum de 190 ° C.
Grâce à toutes ces fonctionnalités, il permet de préparer chez soi une friture à la saveur tout simplement incroyable, sans effort, sans avoir à être toujours près de la poêle pour vérifier la situation, sans risquer de tout brûler. Ce modèle de friteuse a un petit atout dans sa manche qui peut vraiment faire la différence, un filet filtrant breveté à utiliser à chaque cycle de friture, de sorte qu’il est possible d’éliminer tout résidu alimentaire de la friteuse et de garder l’huile propre.
Le filtre est positionné directement à l’intérieur du conteneur et possède une poignée externe ce qui permet une utilisation très simple. En effet, la poignée permet de remonter le filet, afin de nettoyer immédiatement l’huile, et d’extraire le filtre pour qu’il puisse ensuite être lavé directement au lave-vaisselle pour un nettoyage et une hygiène vraiment inégalés.
La friteuse peut être utilisée avec le couvercle spécial, en possession d’un hublot qui offre la possibilité de vérifier les aliments en cours de cuisson de manière simple. Il y a aussi un panier de drainage qui permet à l’huile de s’écouler directement dans le récipient spécial après avoir terminé la friture. Les autres éléments qui composent la friteuse peuvent également être lavés directement au lave-vaisselle.
Les avantages:
- présence de filtre à huile
- bon système de vidange
Les inconvénients:
- Petite capacité
4. La friteuse électrique Tefal FR511170
Cette friteuse à huile électrique a une capacité de 3,5 litres d’huile, pouvant contenir facilement un kilogramme de nourriture afin qu’elle puisse être frite normalement. Grâce à son élément chauffant interne, cette friteuse en acier inoxydable donne vraiment une finition professionnelle aux aliments frits, qui est joliment complétée par son thermostat réglable.
Ce qu’on aime le plus :
- Il dispose d’un système de filtrage automatique breveté, qui draine l’huile de l’intérieur simplement et instantanément.
- Il dispose également d’un filtre anti-odeurs qui empêche les mauvaises odeurs à l’intérieur de la friteuse et dans la cuisine, incorporant également une fenêtre de visualisation sur le couvercle afin que vous puissiez voir comment vos aliments sont frits.
- Les parties amovibles de la friteuse électrique sont adaptées au lavage au lave-vaisselle, étant ainsi une friteuse d’une puissance de 1700 W qui ne vous laissera pas tomber lorsque vous essayez de faire frire ce que vous voulez.
Ce qu’on aime le moins :
- Portez une attention particulière aux dimensions de cette friteuse électrique car elle peut être assez grande mais peu profonde pour les aliments hauts.
5. La friteuse électrique FryDaddy 05420
La chose la plus curieuse à propos de cette friteuse électrique est qu’elle a une forme de seau ou de seau assez caractéristique. Cependant, ne vous y trompez pas, nous voici devant une friteuse électrique de qualité qui est fabriquée en fonte d’aluminium haute résistance, qui maintient une température idéale dans l’huile pour frire avec un grand confort.
Ce qu’on aime le plus :
- La proportion d’huile/aliments que cette friteuse électrique gère est à parts égales, atteignant jusqu’à quatre portions d’aliments à frire sans aucun problème.
- La surface à l’intérieur de la friteuse électrique est antiadhésive (à l’intérieur comme à l’extérieur), ce qui favorise un nettoyage rapide de l’ensemble de l’appareil. Ajoutez à cela la taille compacte de la friteuse pour un rangement beaucoup plus pratique.
- Grâce à ses dimensions très compactes, cette friteuse à huile électrique vous permet d’économiser plus d’huile et d’obtenir le même type de friture que si vous utilisiez une friteuse à huile industrielle. En fait, ils peuvent même avoir meilleur goût car cette friteuse est plus hygiénique !
Ce qu’on aime le moins :
- Le couvercle supérieur que comprend cette friteuse est en plastique et ne peut donc être utilisé que lorsque la friteuse électrique est froide. Ce couvercle n’a d’autre but que de servir à ranger la friteuse !
6. La friteuse électrique Cuisinart CDF-100
Si ce que vous recherchez est une friteuse électrique compacte qui a en même temps un prix extraordinairement bas, c’est une excellente alternative à considérer. Il s’agit de la friteuse Cuisinart CDF-100 qui a une capacité de seulement 1 litre en termes d’huile et offre donc une chauffe rapide pour optimiser votre temps en cuisine.
Ce qu’on aime le plus :
- Le panier à friture que cette friteuse électrique intègre a la capacité de contenir jusqu’à ¾ de livre (environ 340 grammes), ce qui en fait une friteuse parfaite pour faire des pommes de terre frites ou des crevettes.
- Le couvercle de cette friteuse électrique est doté d’un filtre à charbon pour éliminer les odeurs.
- La friteuse elle-même intègre un thermostat réglable pour réguler la température de l’huile, la chaleur maximale que la friteuse peut atteindre étant l’équivalent de 190 degrés Celsius.
- Le boîtier de la friteuse est en acier inoxydable brossé pour plus d’élégance et de résistance, avec une puissance nominale de 1 000 watts.
Ce qu’on aime le moins :
- Ses dimensions peuvent être trop petites pour être utilisées dans une friture pour toute la famille.
7. La friteuse électrique à air Ninja AF161 Max XL
Combinant taille et grande fonctionnalité, cette friteuse à air électrique verticale gère la technologie Max Crisp qui offre un peu plus de 230 degrés Celsius dans l’air chaud pour cuire les aliments jusqu’à 30 fois plus rapidement que les modèles précédents de la même marque. Tout cela sans avoir à compter sur l’huile pour faire frire vos aliments !, ce qui rend les aliments frits beaucoup plus sains et plus délicieux.
Ce qu’on aime le plus :
- Le panier inclus dans cette friteuse électrique est antiadhésif, avec revêtement en céramique XL pour une grande résistance. De plus, il intègre également une plaque croustillante pour faire frire jusqu’à un kilo et un quart de pommes de terre ou d’ailes de poulet.
- À l’intérieur de la friteuse, vous trouverez une grille de gril, qui donne une couche beaucoup plus croustillante et délicieuse aux plats frits sans avoir à recourir à l’huile.
- Il dispose de 7 fonctions préinstallées pour que vous puissiez cuisiner vos aliments plus confortablement, ce qui complète parfaitement le design moderne et amovible de la friteuse électrique économique.
Ce qu’on aime le moins :
- La friteuse électrique ne comprend aucun type de manuel ou d’informations particulièrement détaillées sur la manière de l’utiliser correctement.
8. La friteuse électrique multi-usages T-Fal FR3900 ActiFry
Si ce que vous voulez est plus qu’une simple friteuse, alors je vais vous présenter le T-Fal FR3900, qui peut non seulement frire, mais aussi frire, mijoter, cuire du riz et des pâtes, faire des plats chauds ou même décongeler. C’est aussi l’une des meilleures friteuses au meilleur rapport qualité-prix.
Grâce à ses deux litres d’huile, la friteuse peut frire jusqu’à 1,3 kg par lot et dispose d’une minuterie pour que tout soit normal. Il a une fenêtre dans le couvercle qui vous permet de garder un œil sur les aliments à tout moment pendant la cuisson, et il est amovible et passe au lave-vaisselle.
Avec 1600 watts de puissance, vous pouvez contrôler la température entre 80° et 180°, vous donnant le choix entre cuisson lente ou friture rapide. Si vous ne voulez pas seulement faire frire, mais que vous voulez quelque chose qui fonctionne pour tout, alors c’est la friteuse qu’il vous faut. Pratique, confortable et polyvalent, avec de puissantes fonctions de contrôle thermique et de capacité.
Les avantages:
- Sa contenance est de 1,3 kg
- C’est multitâche, pas seulement une friteuse
- Possède un contrôle de température
Les inconvénients:
- Le mode d’emploi est peu pratique
Qu’est-ce qui distingue les friteuses électriques ?
Que ce soit en tant que friteuse électrique classique, friteuse électrique autonome ou en tant que friteuse électrique double avec une capacité particulièrement importante : Ce type de friteuse a été principalement développé pour un usage professionnel, de sorte qu’il est plus courant dans les besoins de la restauration que chez les utilisateurs domestiques.
- Comme le test de la friteuse électrique le prouve, ces modèles se caractérisent par leur construction résistante et robuste, majoritairement en acier inoxydable, et permettent ainsi un travail en cuisine sans problème.
- De plus, l’équipement de base de la friteuse électrique peut également comprendre un réservoir d’huile amovible ou un robinet de vidange, ce qui garantit un nettoyage rapide et facile.
- Il existe également différents types de friteuses électriques. Pour la gastronomie, vous avez le choix entre des appareils d’une capacité comprise entre 8 et 16 litres ou deux fois 16 litres pour les friteuses doubles. Selon le nombre de frites et autres plats et collations à frire, vous pouvez acheter le modèle avec la bonne quantité de graisse en litres selon vos besoins .
- Un point fort particulier de la friteuse électrique, est la fonction de minuterie, qui peut être réglée manuellement jusqu’à 60 minutes, selon le modèle.
Combien de cuves pour ma friteuse électrique ?
En fonction de vos besoins et de votre production quotidienne, vous devez opter pour une friteuse électrique simple ou double cuve. Cela nécessite donc que chaque utilisateur connaisse ses besoins lors de ses différentes préparations.
Vous trouverez des friteuses d’une capacité de cuve de 3 litres à 23 litres. Cela permet de s’adapter aussi bien aux petites qu’aux grandes structures. Certaines pièces de votre friteuse électrique sont amovibles pour un nettoyage facile.
Guide d’achat
- L’utilisation qui sera donnée à la friteuse électrique : Si vous savez exactement à quoi vous voulez une friteuse électrique, alors vous pourrez déterminer le type de friteuse qui conviendra le mieux à vos besoins, vous déchargeant du fardeau de choisir la meilleure friteuse qui fonctionne à l’électricité.
- La facilité de nettoyage de la friteuse électrique : Bien que beaucoup l’ignorent, il est vraiment très utile que la friteuse soit facile à nettoyer, car de cette façon, non seulement vous gardez votre espace cuisine bien propre, mais vous conservez également l’état de la friteuse
- La sécurité incluse dans la friteuse électrique : presque aussi importante que le prix de la friteuse électrique est la section de sécurité, étant le minimum que cette friteuse doit inclure pour être considérée comme des aspects sûrs tels que :
- Mise hors tension automatique.
- Couvercle avec fenêtre pour pouvoir surveiller l’état des aliments à frire.
- Thermostat pour réguler la température de l’huile.
- La puissance de la friteuse électrique : Cette information particulière peut vous indiquer la puissance de chauffe de cette friteuse, et il est préférable d’opter pour une friteuse d’une puissance minimale de 1200 watts et d’une puissance maximale de 2000 watts. Si vous cherchez des friteuses d’une puissance supérieure à 2000 W, alors on parle de friteuses électriques industrielles !
- La facilité d’utilisation et la capacité de la friteuse électrique : Une fois que vous avez vérifié les points précédents pour votre friteuse électrique, il ne reste plus qu’à vérifier la facilité d’utilisation de la friteuse et quelle est sa capacité, trouvant ce dernier point lié au premier mentionné.
Types de friteuse électrique
- La friteuse électrique à huile qui, comme son nom l’indique, est un récipient d’huile chaude capable de réguler sa température pour frire confortablement. C’est la friteuse la plus courante sur le marché !
- Friteuse électrique à air , qui met en œuvre la technologie de production et d’accélération d’air chaud pour faire frire les aliments. Généralement, un peu d’huile est nécessaire pour faire frire les aliments avec cette friteuse, bien que la quantité dont vous avez besoin ne se compare pas à la quantité d’huile utilisée dans une friteuse traditionnelle.
- Friteuse électrique à eau et à huile , qui fonctionne grâce à une roue de résistance chargée d’abaisser et de relever la grille qui contient les aliments à frire. Pour cette raison, cette friteuse économise plus d’électricité et fait frire un peu plus vite que les friteuses traditionnelles.
- La friteuse électrique à pression , qui ressemble un peu aux friteuses à huile sauf qu’elle utilise un système à pression pour chauffer l’ensemble du système beaucoup plus haut. Cela signifie que les aliments n’absorbent pas autant d’huile et, en même temps, cuisent plus rapidement.
- La friteuse électrique à hautes performances , qui a pour seule différence des friteuses à huile conventionnelles le fait qu’elle a beaucoup plus de puissance et qu’elle est plus grande.
Comment fonctionnent la friteuse électrique?
Comme cela a été précisé dans la section précédente, les différents types de friteuses électriques fonctionnent d’une manière particulière en fonction de la méthode qu’elles utilisent pour frire (qu’elle soit sous pression, à air chaud, à l’huile ou à l’eau et à l’huile). Malgré cela, on peut constater qu’ils ont tous quelque chose en commun et qu’ils ont besoin d’électricité pour fonctionner.
Le courant électrique qui est injecté par la sortie dans la friteuse est ce qui fait fonctionner les différents éléments de l’appareil et commence à chauffer l’huile, l’air ou l’eau, de sorte qu’après quelques minutes, vous pouvez introduire vos aliments et frire sans problème et sans encombre.
Découvrez dans la vidéo ci-dessous comment choisir votre friteuse électrique:
Conseil utile
Nous vous conseillons vivement de vérifier que les éléments qui composent votre friteuse électrique sont amovibles du corps principal et qu’ils peuvent être lavés directement au lave- vaisselle . De cette façon, vous aurez la possibilité d’obtenir un nettoyage impeccable sans avoir à faire d’efforts et d’éliminer complètement les mauvaises odeurs qui se sont formées pendant la phase de friture.
Nous vous rappelons également qu’à l’intérieur des emballages des meilleures friteuses vous trouverez un mode d’emploi, mais aussi un livret avec les indications des temps de cuisson et avec quelques conseils pratiques pour obtenir une friture impeccable.
Acheter une friteuse électrique au meilleur prix
Si vous souhaitez faire des économies , méfiez-vous des publicités de modèles de friteuses électriques d’occasion, car vous ne pouvez pas être sûr qu’elle a été traitée correctement et qu’elle est donc en excellent état. Mieux vaut opter pour un produit neuf à des prix compétitifs , comme ceux que l’on peut trouver sur Amazon . De plus, il arrive souvent de trouver sur Amazon des modèles de friteuses électriques en promotion , de manière à pouvoir obtenir des économies encore plus intenses si possible.
Choisir la friteuse électrique sur Amazon est simple grâce à la présence de fiches produits accompagnées d’images, de tableaux comparatifs, de spécifications techniques et d’ avis sur la friteuse électrique laissés par ceux qui ont acheté ce produit et ont donc eu l’occasion de le tester à la première personne . Ces avis sur la friteuse électrique sont une source d’information introuvable dans les fiches produits et permettent de découvrir jusqu’aux petits défauts de chaque modèle.
Nous vous rappelons qu’Amazon est un e-commerce fiable avec des paiements sécurisés, un support client toujours disponible, une expédition rapide, la possibilité de s’abonner pour éviter de payer des frais d’expédition et d’obtenir des services supplémentaires et bien plus encore.
Quelle friteuse me convient ?
Mini friteuse électrique pour célibataires
Ceux qui vivent seuls ou en couple ne préparent généralement pas de quantités excessives de nourriture. En conséquence, aucune friteuse double ou un modèle avec un énorme panier n’est nécessaire pour préparer suffisamment de frites ou de nuggets de poulet. Dans un tel cas, une mini friteuse est un bon choix. Ces dispositifs sont disponibles à bas prix et sont très faciles à ranger lorsqu’ils ne sont pas utilisés . Un autre avantage est la faible consommation de graisse et d’électricité.
Friteuse électrique familiale
Pour trois personnes ou plus, une friteuse électrique est le bon choix. Dès que de plus grandes quantités de nourriture doivent être préparées, le bilan énergétique est meilleur avec des appareils plus gros . De plus, c’est toujours agréable quand le repas de tout le monde est prêt en même temps. Avec une friteuse électrique, rien ne s’oppose. Vous pouvez également vous attendre à une utilisation facile et à une multitude d’options de préparation.
Friteuse électrique pour les professionnels
Faites-vous frire quotidiennement et peut-être même professionnellement? Dans ce cas, une friteuse à gaz vaut la peine d’être envisagée. Un tel appareil est plus cher à l’achat qu’une friteuse électrique. Cependant, vous pouvez à nouveau économiser ces coûts au fil du temps, car les coûts d’exploitation sont nettement inférieurs . De plus, vous bénéficiez d’une phase de chauffage rapide et de bonnes propriétés de température. L’opération est un peu plus compliquée, mais ne devrait poser aucun défi aux professionnels de la gastronomie.
Friteuses électriques à air chaud pour les personnes soucieuses de leur silhouette
Si vous voulez surveiller votre silhouette tout en profitant des frites et autres aliments frits, vous vous amuserez beaucoup avec une friteuse à air. Les appareils fonctionnent sans bain d’huile et permettent ainsi de préparer des plats en douceur avec relativement peu de calories . Vous économisez également sur les coûts d’exploitation car vous n’avez pas à acheter d’huile pour la friture. Bien que ces friteuses ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Tant que vos plats préférés conviennent à une friteuse à air, ce n’est pas un problème.
Dans la vidéo ci-dessous, découvrez comment utiliser correctement votre friteuse électrique:
Comment utiliser une friteuse électrique pour frire ?
Les friteuses électriques sont faciles à utiliser, mais si vous voulez tirer le meilleur parti du produit, vous devez garder quelques conseils à l’esprit. Séchez complètement tous les aliments avant de les plonger dans l’huile, éliminez toute trace d’eau pour éviter la formation de bulles d’air.
Utilisez des huiles fortement fumées comme l’huile végétale ou l’huile de soja pour varier naturellement les saveurs. Allumez la machine et installez le séparateur. Remplir la quantité d’huile requise. Attendez qu’il soit suffisamment chaud, puis trempez délicatement les aliments dans l’huile chaude. Ensuite, fermez simplement le couvercle et réglez la température.
Lorsque les aliments ont atteint leur point idéal, le voyant lumineux vous avertit afin que vous puissiez éteindre l’appareil. Si vous devez faire frire différents types d’aliments, essayez de les faire frire séparément et changez l’huile lorsqu’il fait noir ou lorsque vous devez faire frire du poisson.
Comment nettoyer ma friteuse ?
Si l’utilisation d’une friteuse électrique est facile, le nettoyage est beaucoup plus facile. Débranchez l’appareil et attendez que l’huile et le lave-vaisselle aient refroidi. Retirez toutes les pièces et nettoyez-les avec un détergent conventionnel.
Si vous trouvez des résidus dans le panier qui collent, faites-le tremper dans un seau d’eau savonneuse pendant une heure. Laissez les pièces sécher naturellement dans une pièce ventilée. Assemblez l’appareil et rangez-le dans une boîte de rangement sécurisée afin qu’il ne se salisse pas.
Combien coûte une friteuse électrique ?
Friteuse électrique pas chère : Pour environ 30 €
Si vous ne souhaitez utiliser une friteuse que de temps en temps et que vous n’avez pas d’exigences particulières pour un tel appareil, vous n’avez pas à dépenser beaucoup d’argent. Pour la préparation de frites et plats simples similaires, de nombreux appareils pour environ 30 € suffisent déjà. Dans cette gamme de prix, vous trouverez principalement des mini-friteuses et quelques variantes électriques simples. L’éventail des fonctions est souvent limité, mais ce n’est pas particulièrement important pour une utilisation occasionnelle.
Friteuse électrique milieu de gamme : 100 € max
Une friteuse électrique pour toute la famille devrait être un peu plus grande, ce qui se reflète également dans le prix. Si vous souhaitez préparer des repas pour 3 personnes ou plus, il faut prévoir des frais d’environ 50 à 100 €. Dans cette catégorie de prix, vous avez le choix entre des friteuses électriques et des friteuses à air de haute qualité . Quelle variante est la meilleure dépend de vos idées personnelles. Les experts estiment que les friteuses classiques offrent un meilleur résultat en termes de goût, tandis que les friteuses à air chaud peuvent apporter des bienfaits pour la santé.
Friteuse électrique pour hautes exigences : jusqu’à 300 €
Si vous attendez de nombreuses options de personnalisation et des programmes automatiques ajustables d’une friteuse, vous pouvez vous attendre à des coûts de 100 à 300 € . Certaines des meilleures friteuses domestiques se trouvent dans cette gamme de prix. Selon le modèle, l’investissement relativement élevé est récompensé par un grand nombre de fonctions et une faible consommation d’électricité et de pétrole. Que vous préfériez une friteuse à huile ou à air chaud, c’est à vous de décider.
Friteuse électrique professionnelle : Plus de 1 000 €
Dans le secteur professionnel, les friteuses peuvent être nettement plus chères que les appareils à usage privé. La fourchette va ici de 200 à plus de 1 000 €. L’achat d’une telle friteuse n’a de sens que si de grandes quantités d’aliments doivent être frites régulièrement. Si tel est le cas, l’achat d’une friteuse à gaz peut être intéressant. Les coûts d’acquisition élevés et l’installation compliquée sont récompensés au fil des années par des coûts d’exploitation nettement inférieurs.
Foire aux questions
Quelle huile est recommandée pour une utilisation dans les friteuses électriques ?
L’huile qui est toujours recommandée pour la friture est l’huile d’olive classique, car celle-ci résiste mieux aux températures élevées. Si vous ne souhaitez pas utiliser ce type d’huile, vous pouvez alors opter pour l’huile de tournesol.
Dois-je acheter une friteuse à gaz ou une friteuse électrique ?
Tout dépend de l’installation énergétique et des besoins que vous avez lorsque vous utilisez une friteuse. Dans certaines parties du monde, il est moins cher de payer une consommation de gaz supplémentaire que la consommation d’électricité, alors que dans d’autres, c’est le contraire.
Ce qui est indéniable dans ces cas là, c’est que les friteuses à gaz ont tendance à chauffer plus vite que les friteuses électriques.
Est-il plus facile d’utiliser une friteuse électrique ou une friteuse à gaz ?
Sans aucun doute parlant, il est beaucoup plus facile d’utiliser une friteuse électrique qu’une friteuse à gaz, puisque les premières mentionnées ont une technologie de pointe qui facilite les temps de cuisson et les températures que l’huile (ou l’air, selon le cas) doit avoir. ) pour faire frire le type particulier de nourriture que vous voulez.
Avis des utilisateurs
Les critiques des friteuses électriques pointent directement sur le fait que cette classe d’instruments a tendance à maintenir une charge énergétique assez élevée, ce qui peut affecter considérablement les factures d’électricité des ménages. Cependant, ce fait ne diminue pas les opinions générales sur les friteuses électriques, qui sont pour la plupart positives car elles se conforment à être un instrument efficace et sûr pour faire frire toutes sortes d’aliments.
De plus, les avis reflètent également qu’elles font partie des friteuses avec le meilleur rapport qualité/prix du marché, étant dans la plupart des cas un très bon investissement quelle que soit la consommation électrique qu’elles entraînent. Bien sûr, ce genre de friteuses électriques prend un peu plus de temps que la moyenne à chauffer, mais cela peut être agréablement corrigé avec certains modèles qui ont un système de préchauffage pour ne pas perdre de temps à attendre plus longtemps que prévu.
Alors, ceci dit, ne pensez-vous pas que ce soit vraiment une bonne idée d’acheter une friteuse électrique qui s’adapte à merveille à votre cuisine et qui vous permette, en même temps, d’obtenir les meilleures fritures ?
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